RESERVA PREMIUM LATA 1000 ML.
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Impuestos incluidos
Lata de 1000 ml.
Disponible por unidades .
“RESERVA PREMIUM” Continuamos procesando a baja temperatura tan solo unas horas tras su recolección la mejor selección especial de cosecha en el campo, embotellado tras algún tiempo mas de decantado y filtrado par obtener un aceite de calidad singular mas equilibrado.
Aceite de Oliva Virgen Extra de color verde intenso y frutado verde robusto.
Se trata de un aceite con un frutado limpio con infinidad de matices sensoriales entre los que podemos encontrar la almendra verde, la hierba, la tomatera y una percepción retronasal a plátano verde y manzana.
Desde el punto de vista del sabor y las sensaciones táctiles podemos decir que se trata de un aceite con cuerpo, con una intensidad media de amargo y picante, destacando el picante sobre el amargo pero en equilibrio con la intensidad de frutado
Ficha técnica
- Grado de acidez
- 0,14 %
- Índice de peróxidos
- 4,1 meqO2/kg
- K270
- 0,11
- Mediana del frutado
- 5,3
- Mediana del defecto
- 0 (sin defectos)
- Resultado análisis multirresiduos
- Sin residuos
Lata de 1000 ml.
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